Bourgondische Kroket 20 x 90 gr

De Bourgondische kroket van Grootmeester is bedoeld voor wie een ambachtelijke snack waardeert. De vulling bestaat uit mals rundvlees in een fluweelzachte ragout, met een krokante korst eromheen. Met twintig stuks in de verpakking heb je steeds een hartige snack klaar voor de lunch op het werk of bij de borrel voor gasten en bezoekers.

Kenmerken

• Merk: Grootmeester
• Inhoud: 20 stuks van 90 gr
• Rijkelijk gevuld met grove stukken draadjesvlees
• Ambachtelijke bereiding volgens een traditioneel Bourgondisch recept
• Romige ragout met een stevige, krokante paneerlaag
• Grootverpakking, geschikt voor voorraadbeheer en directe service

Voedingswaarde

• Energie: 168 kcal per 100 g
• Vetten: 7.7 g
• Waarvan verzadigde vetzuren: 3.1 g
• Koolhydraten: 18.3 g
• Waarvan suikers: 0.9 g
• Eiwitten: 7.7 g
• Zout: 1.2 g

Ingrediënten

water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), Tarwebloem (tarwemout), 8% gevezeld rundvlees (99% Rundvlees, zout, gemodificeerd aardappelzetmeel (E1404)), plantaardige vezels (water, plantaardig eiwit (tarwe), tarwebloem, aroma, kleurstof (E150c)), Plantaardige oliën en vetten (palm), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), ui, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), Kruidenmix (smaakversterker (E621), ui, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, dextrose, tarwezetmeel, aroma (bevat soja)), rundergelatine, slagroom (room, stabilisator (E407)), zout, runderbouillon, peterselie, emulgator (E464), smaakversterker (E621), suiker, aroma (glucosestroop, melasse), nootmuskaat, laurier, kruidnagel

Allergenen

Aanwezig: melk, soja, glutenbevattende granen, tarwe, selderij, lupine. Zonder: ei, rogge, vis, schaaldieren, noten, pinda's, sulfiet (E220 - E228), sesam, mosterd, weekdieren, gerst, haver, spelt, khorasantarwe, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten, macadamianoten.

Fabrikant

Roux B.V., Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard